Untuk resipi kali ni, Cheq Na nak share cara-cara nak buat CUCUR UDANG. Barang-barang dia sempoi sangat, tapi SEDAP 😋
Cucur udang ni sesuai dimakan pada bila-bila masa terutamanya di waktu pagi masa sarapan dan dijadikan snek di waktu petang. Sangat sedap dimakan dengan kuah kacang yang disediakan atau dengan sos cili dan sos tomato. Anak-anak Cheq Na suka sangat dengan cucur udang ni …
Kad Resipi Cheq Na
Cucur Udang
BAHAN-BAHAN
Bahan-bahan untuk kulit cucur udang:
- 3 cawan tepung gandum
- 2 camca kecil yis
- 1 ikat daun kucai (dipotong)
- Minyak masak
- 2 cawan air suam (tambah lagi jika perlu)
- 1 camca kecil garam
Bahan-bahan untuk kuah kacang:
- 1 camca besar serbuk cili
- 4 camca kecil gula
- 2 senduk kacang tanah kisar
- Air
- Minyak masak
- 1 camca kecil garam
CARA MEMASAK
Cara-cara untuk buat cucur udang:
- Dalam mangkuk besar, masukkan tepung dan yis.
- Masukkan air suam sedikit demi sedikit. Kacau sebati. Perap adunan selama 1 jam.
- Masukkan daun kucai dan garam, kacau hingga sebati.
- Panaskan sudip dalam minyak panas.
- Sendukkan adunan cucur di atas sudip tadi dan letakkan udang di atas adunan cucur.
- Goreng sampai keperangan dan angkat.
- Potong dan hidang bersama kuah kacang.
Cara-cara untuk buat kuah kacang:
- Kisar kasar kacang tanah.
- Panaskan minyak, masukkan serbuk cili dan kacau.
- Tuang sedikit air dan kacau. Masak selama 5-7 minit.
- Masukkan gula dan kacau. Masak sampai dia mendidih.
- Masukkan kacang tanah dan sedikit air, kacau sebati. Perlahankan api dan masak kuah kacang hingga nampak berpecah minyak.
- Perasa dengan sedikit garam dan kacau. Dah Siap Dah …
Video Tutorial Cheq Na Di YouTube
“Cucoq udang memang raksi dengan kuah kacang … nikmatnya adoi … sedap yakmattt 😋 😋 😋 “
Testimoni Dari Media Sosial Cheq Na
Tudia sedap Tak tau nak habaaaaaaaq ❤️ will try insyallah tq for sharing the recipe ❤️ 💝
Woo so good sodap tu cheq na
Sedap nye Cheq Na , tkasih naaa , jom buat u alls
Nampak Sedap Dak Resepi Ni? Cer Komen Sket …
Sedap ka, tak sedap ka, mudah ka, susah ka … cer komen sket
Cheq Na Rekemen Resipi Ni Jugak …
Kuih Cara
Rasa yang manis kuih cara itu sendiri membuatkan budak-budak suka akan kuih ini. Bahannya cukup mudah didapati dan aroma daun pandan membuatkan ia mempunyai citarasa dan bau yang sangat sedap.
Burger Malaysia
Burger Malaysia ini agak pedas kerana isinya selalunya menggunakan sambal ikan bilis. Sesuai dengan selera orang Malaysia yang sukakan masakan pedas.
Pineapple Tart
Tart Nenas ini selalu dihidang pada musim perayaan dan pada masa ini, Tart Nenas dah menjadi macam ‘all times snack’ sebab dah tak payah tunggu musim perayaan baru untuk menikmatinya macam bahulu dan dodol juga.
Last updated on 11 July 2023
PROFIL CHEQ NA
ZARINA YATIM MUSTAFA
Food Recipe Content Creator
Salam semua. Cheq Na buat website ni dengan tujuan untuk berkongsi resepi. Resepi-resepi Cheq Na semuanya mudah-mudah dan sedap-sedap. Kalau tak percaya, cubalah masak resepi cara Cheq Na ni.
"Tak sedap bagitau Cheq Na, sedap bagitau kawan-kawan"
MAI IKUT CHEQ NA KAT SINI
Join Cheq Na!
Subscribe Emel Cheq Na Untuk Dapatkan Notifikasi Terkini
MAI IKUT CHEQ NA KAT SINI
0 Comments